Menurut grossman wine di bagi menjadi

    Natural wine/natural still wine

Natural still wine sering di sebut juga sebagai table wine yaitu anggur yang pada umumnya di sajikan dengan makanan yang mengan dung alcohol 14-16% atau rata-rata 15%

Yang temasuk dalm natural wine adalah:

·         Red wine

·         Rose wine

·         White wine

    Sparkling wine

Adalah anggur yang sparkle(kemilau)atau gelap karena mengandung alcohol sebanyak 14% di dalamnya terkandok karbon dioksida

Yang termasuk dalam sparkling wine:

·         Charles Heidsick          

·         Mumm Cordon Rouge  

·         Moet & Chandon          

·         Dom Perignon

·         Pommery & Gremo,Asti Spumante

    Fortified wine

Adalah anggur yang telah di perkuat dengan menambahkan alcohol ke dalamnya sesudah proses peragian berlangsung dari alcohol 14% menjadi 21%

Yang termasuk fortified wine:

·         Sherry

·         Port

·         Madeira

    Aromatized wine

Adalah minuman anggur yang di buat dengan menambahkan brandy atau jenis sprit yang netral atau d bumbui dengan tumbuh-tumbuhan bumbu atau herbs,kulit kayu dan aroma-aroma lainnya.

Yang termasuk aromatized wine:

·         Vermouth

·         Bitter

·         Anise